viernes, 30 de marzo de 2012

TARTA APAÑADÍSIMA Y RAPIDÍSIMA DE GALLETAS, QUESO Y CANELA.


Entrada rápida con una receta más rápida aún.
Si estáis buscando una tarta supersofisticada, no sigáis leyendo....
Pero si lo que buscáis es algo rápido y rico para hacer en un pispás y que los enanos van a devorar....
esta es la tarta!!!

La receta no me la he inventado yo.
Aunque si que la modifiqué un pelín.
Venía en una tarrina de queso Philadelphia.

Por lo pronto yo dupliqué cantidades
(somos muchos y tragones!).
Y aunque la receta pone galletas de canela, se me habían acabado y puse galletas María.
Os pongo tal cual la hice yo.



INGREDIENTES:
  • Galletas, muuuuuchas galletas (Napolitanas o María).
  • 450 grs. queso Philadelphia (o similar).
  • 2 sobres de cuajada en polvo.
  • 1 lt. leche entera.
  • 5 cuch. soperas de azúcar.
  • canela.
PREPARACIÓN:
Disolver los sobres de cuajada en un vaso de leche.
Poner en una cazo al fuego el resto de la leche.
Una vez caliente, añadir la cuajada, canela, azúcar y queso.
Remover sin parar hasta que espese.
En un molde ir disponiendo capas de galleta, queso, galleta, queso,.... terminando con queso.
Dejar enfriar en la nevera.
Mejor de un día para otro.
Al servir, espolvorear con canela.
Y a disfrutar!

Espero que aprovechéis las vacaciones para hacerla
y ya me contaréis!!

Un besito y hasta la próxima entrada.
Felices vacaciones!

7 comentarios:

  1. Super sencilla!!
    esta me la apunto para una emergencia o para un capricho.. jijiji :D

    Gracias por compartirla!!

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  2. ¡Qué buena idea, dentro de unos días es el cumple de mi niña! je,je ya sé lo que voy a hacer.
    ¡Gracias solete!

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  3. Genial ummmmmmmmmmmmmm debe de estar de vicio probaré ha hacerla. felices vacaciones a ti tambien

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  4. jo que hambreeee jejeje y que pinta más buena tiene. Me la apunto. Graciassss !!!

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  5. No había leido este post, una tarta más sin huevo, YUPY

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  6. Que rica se ve.
    Con que puedo sustituir la cuajada en polvo aqui en USA no se consigue facilmente.
    Saludos
    Olguis.

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