NO LLEGA LA PRIMAVERA ASÍ QUE VAMOS A HORNEAR MUCHOS BIZCOCHOS!!!!!!!

Pues parece que el buen tiempo no llega....

y no para de llover...

Es verdad que falta hacía, pero debe de haber llovido en el último mes para llenar los embalses tres veces!!!

o cuatro!!!

Cansada ya de tanta lluvia!!!!!!!!!!!!!!!!

Necesito sol, mucho sol...

Adoro la primavera, con sus flores y fragancias.

Es mi estación del año favorita.

Sin duda alguna.

Pero este año parece que no llega!!!!

Quiero ir en manga corta,

pasear por el campo,

coger margaritas

y ponerme morena!!!!!!!!!!!!

En fin, como el tiempo no me hace caso

(pero nada de nada)

vamos a contentarnos con flores artificiales...

pero comestibles!

Ummm....

qué ricas están!!

Estas que os enseño a continuación son para una comunión.

En rosa/blanco y azul/blanco.

¿Os gustan?

Y con lo que me gusta a mi el azul, a estas sólo las hice una foto....

Primavera, por favor, ven ya....

Pero mientras vamos a encender los hornos y a preparar ricos bizcochos.

No me culpéis luego si la operación biquini falla, eh???

BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE.

INGREDIENTES:

• 120 grs. mantequilla a temperatura ambiente
• 2 plátanos maduros machacados.
• 85 grs. azúcar.
• 2 huevos.
• 220 grs de harina
• 25 grs. cacao en polvo sin azúcar (yo utilizo Valor).
• 1 sobre levadura
• 2 cucharadas de leche
• 100 grs de gotas de chocolate

PREPARACIÓN:

Engrasar un molde tipo plum cake.

Yo he descubierto los sprays y estoy encantada.

Precalentar el horno.

Batir los ingredientes excepto las gotas de chocolate,

que las añadiremos al final y mezclaremos con una espátula.

Verter la masa en el molde.

Hornear unos 50 minutos a 180º.

Como siempre.... pinchad con una aguja y si sale limpia es que está hecho.

Así tenéis una nueva receta para este fin de semana que parece que va a estar pasado por agua....

Está riquísimo!!!