GALLETAS DE SAN VALENTÍN.... EN ROJO!!!!!!!!!!!!!!!

GALLETAS DE SAN VALENTÍN!!!!

.... EN ROJO!!!!

¿Por qué pongo en rojo?

Pues porque no todas las que he hecho son rojas! jajaja!

Como podréis imaginar, hay algunas azules.... mi color no podía faltar.... y también rosas.

Pero esas os las enseñaré en otra entrada.

¿Qué es lo más típico de San Valentín?

Los corazones, no?

Así que aquí tenéis unos cuantos combinando blanco y rojo.

Yo no soy mucho de corazones, la verdad, pero reconozco que me gusta como quedaron!

Sencillos y elegantes.

¿Os los imagináis en una bandeja?

Y qué os parece este mimoso y achuchable osito de San valentín?

Como si estuviera "tejido" a mano...

¿No es lindo?

Y pensando qué hacer para esta fecha, vi este cortador rectangular con onditas.

Me encanta!

Pero no sabía que hacer con él...

Dibujar un corazón.... demasiado obvio y simple....

Pensé en la cantidad de microcortadores que tengo y .... voilá!!!

Románticas flores encuadradas por 2 hileras de corazones...

Románticos corazones encuadrados por 2 hileras de flores....

Y las cuatro galletas juntas!

Había que hacer más cosas...

Tenía el cortador de flor en la mano...

¿Por qué no un corazón llenos de flores?
¿Hay algo más romántico?

Por supuesto no podían faltar unos dulces bocaditos....

Y de postre?????

Un superromántico cupcake!!!!!!!!!!!!

Todas en una bandeja!

Ya me gustaría que me regalaran algo así..... pero.....

me las tendría que hacer yo!!!! jajaja!

Y ya no tendría gracia.....

Antes de terminar quiero daros las gracias por la acogida tan estupenda

que han tenido las chocolatinas de San Valentín.

Si queréis ver la entrada que publiqué, pinchad AQUÍ.

La verdad es que ya he perdido la cuenta de todas las cajas que voy a ir enviando a vuestras casas en estos días.... pero son muchas!!!!!

Gracias!!!

Os pongo una foto de otras cajas que me han encargado,

un poco diferentes...

Se cambia el mensaje...

el diseño....

¿Verdad que quedan bonitas????

Y nada más.

La próxima entrada con las galletas en azul!

Un besito.

CHOCOLATINAS PARA DECIR TE QUIERO, EN SAN VALENTÍN O EN CUALQUIER OCASIÓN.

Y.... se acerca San Valentín!!!!

La verdad, he de reconocer, que San Valentín me gusta tanto como Halloween...

es decir, poco.... jajaja!

Mi marido y yo lo celebramos el primer año de novios y nada más.

Somos de los que pensamos que hay que quererse  todos los días!!!

Pero también he de reconocer, que después de hacer estos paquetitos de chocolatinas,

he quedado irremediablemente enamorada!!!

Me encantan!!!

Han quedado muy dulces, verdad??

Uno de ellos ya tiene propietario.... jejeje.....

Y nada de palabras inglesas como "I love you" o similares....

en español!

Qué bonito es un "Te quiero"....

Y voy más allá...

¿Sólo se le dice "Te quiero" a la pareja?

Pues no....

A las madres, a los padres, a los hijos, a un buen amigo/a,

a toda la gente que queremos, no??

Primero un modelo rosa con margaritas blancas y toques de marrón chocolate.

Romántico a más no poder.

¿Árbol con corazones o románticos pajaritos?

Tú eliges...

Cada paquetito de 9 chocolatinas va en su bolsita cerrada con rafia.

Un modelo parecido pero en azul.

También con margaritas y detalles marrón chocolate.

En este caso hay unas bonitas flores separando ambas palabras.

Que me autoregale uno no queda bien, no???

jajaja!!!

Este es rosa entero.

Rosa que te quiero rosa!

El papel lleva un adamascado en 2 tonos de rosa, aunque en la foto no se aprecie demasiado....

¿Arbolito con corazones en las hojas o corazón "San Valentín"?

Y por último una cajita de 20 chocolatinas.

Un precioso regalo para ese día, verdad?

Yo he puesto este modelo de chocolatinas que son "supersanvalentín",

pero se puede hacer con cualquiera de los otros.

En esta foto se ve como serían los 2 pisos de 10 chocolatinas y la tapa de la caja.

También me lo imagino en azul.... qué bonito!

Y así se vería al abrir la caja...

Os cuento , en primicia, que de estos modelos que enseñé ayer en facebook

ya estoy haciendo un bautizo con uno de ellos...

Ya os lo enseñaré.

Está quedando ideal.

AH!!!! Que se me olvida!!

Cuando lleguemos a 3.000 seguidores en facebook...

SORTEO!!!!

Y nada más por hoy.

Un beso enorme y feliz jueves!!!!

Sigo con galletitas de San Valentín....

TARTA DE TURRÓN Y COMO CONSEGUÍ MONTAR LA NATA POR PRIMERA VEZ!!!!!.

¿Cómo habéis comenzado el 2012?

Espero que todo el mundo con el pie derecho!!!!

Yo si....

con el pie derecho,

algo rojo (unos pendientes),

oro en la copa (se me olvidó y casi tiro la alianza por el desagüe...),

un deseo,

con las 12 uvas (desde que descubrí las de lata, me da tiempo!!!).

millones de besos a mis hijos y a mi marido,

y creo que no se me olvida nada, no????

Y ya sabéis en que consistió el plato fuerte de nuestra cena... Lasaña!!!!!

Jajaja!! si!!!!

Mis hijos me lo pidieron por favor y pensé... qué más da, no?

Después de consultar menús en la página de facebook,

me dieron una idea para el postre.

TARTA DE TURRÓN!!!!

No tengo ni idea de quién es la receta....

Lo que sé es que a mi me la pasó Ana Fuertes Feito.

Por cierto, pasaros por su blog,

Boutique Infantil Carrusel,

Y veréis las cosas tan bonitas que tiene y lo preciosa que es la nueva tienda!!!

Si vivís cerca de Luarca podéis ir a echar un vistacillo.

A mi me pilla un poquito lejos.... qué pena!!!

Pero vamos a la receta de la tarta!!!!

INGREDIENTES:

• 200 grs. galletas tipo María, Digestive,...
• 70 grs. mantequilla.
• 1 tableta turrón del blando.
• 250 ml. leche.
• 250 ml. nata para montar.
• 1 sobre de cuajada.

ELABORACIÓN:

Para la base triturar las galletas y mezclar con la mantequilla blandita.

Con esta mezcla, forrar la base de un molde desmontable.

Ya os conté mi truco para no poner esa base....

si no lo habéis leido, mirad en la TARTA DE QUESO.

Ahora vamos a hacer el relleno.

Disolver el sobre de cuajada en la leche.

Poner en un cazo el turrón desmigado y la nata.

Triturar y poner al fuego.

Cuando empiece a hervir, añadir la mezcla de leche y cuajada.

Remover hasta que espese.

Verter sobre la base de galletas.

Dejar enfriar hasta que cuaje en la nevera.

Tarda muy poco. Yo la hice a media mañana para la noche.

Y ahora os voy a decir que ....

CONSEGUÍ MONTAR LA NATA!!!!!!!!

No os lo váis a creer, pero hay 2 cosas en cocina que nunce he (había) conseguido....

Una es hacer una buena mahonesa....

se me ha atascado y no hay manera...

Y la otra montar la nata...

Con la nata fria, el vaso frio, etc, etc,... nunca me salía bien!

Pues compré unos polvitos mágicos, unos estabilizantes para la nata, y me quedó de chuparse los dedos!!!!

Le puse 1/2 litro de nata (35%), 10 grs. de polvos mágicos y azúcar glas.

Qué felicidad!!!

Decoré la tarta con una boquilla 1M.

Luego le puse unos corazones de chocolate y además escribí "Feliz 2012" con chocolate derretido.

ah!! Y unas bolitas en colores oro y plata, para darle un toque festivo.

Así quedó el corte....

Gracias, Ana, por tan estupenda receta!!!!

Ya no queda nada....

pero os animo a que la hagáis!!!

Ya me contaréis!!!

Qué tengáis un feliz año!!!!

REFLEXIÓN DE FIN DE AÑO.

Pues ya se termina el 2011....

Ha pasado deprisa, verdad?

Cuando dicen lo de que el tiempo pasa volando es verdad.

A veces queremos que pase rápido, porque algunas situaciones no nos gustan o porque estamos deseando que lleguen otras.

Pero la verdad es que cuando nos queremos dar cuenta los hijos han crecido, nos hemos hecho mayores....

ainsss... debe ser verdad! Me estoy haciendo mayor!!!!

jajaja!!!!

Este ha sido un año agridulce para mi....

con cosas buenas y otras menos buenas.

Menos mal que tengo un carácter que hace que me quede siempre con lo bueno.

A nivel personal hemos tenidos varias pérdidas...

Es algo muy triste.

Menos mal que mis hijos están estupendos, sanos y felices.

Son lo más importante para mi.

Hace justo un año que comencé con esta aventura galletil.

Ni en mis mejores sueños pensé que iba a poder llegar aquí !!

Todo empezó de la manera más tonta y ahora voy como loca con los pedidos.

Millones de gracias a todos los que habéis confiado en mi para endulzar un poquito más vuestras vidas con mis galletas!

Pero las cosas buenas que me ha aportado esta aventura no son sólo los pedidos...

sino la gente maravillosa que he conocido!

A algunas sólo de mails, facebook o blog.

Y a otras he tenido la fortuna de conoceros en persona.

Y me hacéis muy feliz, de verdad.

Obviamente no todo ha sido bueno en este mundo del face.

Los que me seguís ya lo sabéis...

pero me lo tomo como pequeños guijarros del camino.

Y adelante y a seguir.

He hecho una recopilación de algunas de las cosas que he hecho durante este año.

Ni están todas ni seguramente son las más perfectas,

pero para que veáis un poquito de todo.

A mi me gusta como han quedado.

¿Y a vosotros?

Empezamos con las galletas!!!

He hecho de todo.

Y eso que aquí faltan los tractores, corazones,.....

pero no cabían todas!!! jajaja!!!

Seguimos con las chocolatinas!!!

Otra cosa que empezó también un poco a lo tonto y ahora la impresora está que echa humo!!!

Aquí unas cuantas tartas y bizcochos!!!

qué hambre me está entrando.... jejeje....

Y unos deliciosos cupcakes!!!!

Y poco más.....

Se acaba el 2011,

y comienza el 2012!!!!!

Espero que en este nuevo año se cumplan todos vuestros deseos y sueños!!

FELIZ AÑO!!!!!

Y os lo digo de la mejor manera que sé...

escrito en unas ricas galletas!!!

Un beso enorme para todos y cada uno de los que me seguís!

Y para el resto.... pues también!

MÁS CHOCOLATINAS PARA LAS PROFES...

Hoy unas cuantas profes han recibido cajitas de chocolatinas!!!

Entre otras, estas 3...

Chocolatinas para Asun, Estrella y Marta.

Las mamás que me las encargaron las querían con un papel que combinara marrón chocolate y celeste.

A rayas y con topitos.

Y en la fila superior de chocolatinas ,

unas cuantas forman el nombre de la profe.

¿No os parece una idea genial?

En las fotos os enseño las 2 hileras por separado,

pero ya sabéis que luego en la caja van superpuestas.

Chocolatinas para Asun....

Como veréis, el interior de la tapa también lleva su nombre.

La cajita para Estrella...

Y la de Marta.

Así se ven al abrirlas....

Papel de seda y un punch de topitos .

Y así van cerradas, con rafia en marrón chocolate y su nombre.

Sé que las han encantado....

porque me lo han dicho ya... jejeje...

Muchísimas gracias!!!!!

FELIZ NAVIDAD!!!

Y UNA NAVIDAD EN AZUL....

El otro día os enseñé una Navidad en rojo...

hoy toca en azul!!!

Erase una vez un día en el que tenía la mesa llena de galletas con forma de arbolito para un encargo

y... carta blanca para hacerlos como quisiera!

Pensé.... verdes??? siempre verdes????

Y por qué no blancos? como si estuvieran nevados....

Y eso hice!

Intenté que tuvieran un aire delicado y elegante

y creo que lo conseguí....

¿Os gustan?

y para el frío, unas manoplas de punto!!!!

O con otros diseños....

el caso es que abriguen!!!

También hice en azul unos paquetitos de regalos muy delicados....

y bolas para colgar del árbol!

Y para la cabecita de los más pequeños, un gorrito muy abrigado, que hace mucho frío!!!!!

Este fue para Borja...

Manopla y gorro a juego...

Ya os enseñé los carteles identificadores para la mesa de Navidad....

Y qué mejor manera de felicitar la Navidad que con una galleta??????

Pero también podemos felicitar el año!

Madre mía.... ya casi estamos en el 2012!!!

qué rápido pasa el tiempo....

Y se acabó la Navidad en azul....

FELIZ NAVIDAD!!!!!